Carta de vinos restaurante The Fat Duck
Reino Unido
The Fat Duck es el restaurante tres estrellas Michelin del chef Heston Blumenthal en Bray, Berkshire. Pionero de la cocina molecular y multisensorial.
“La carta del Fat Duck abarca más de 30 países con profundidad excepcional en Borgoña, Champán, Burdeos e Italia, más rarezas de Europa del Este y una notable colección Sine Qua Non.”
Crítica del sommelier — Bestwine
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