来自世界顶级美食餐厅的酒单。
Core by Clare Smyth is the three-Michelin-star restaurant of chef Clare Smyth in Notting Hill, London. The first British female chef to earn three stars.
The Fat Duck是Heston Blumenthal主厨位于伯克郡布雷的米其林三星餐厅,是分子料理和多感官烹饪的先驱。
Geranium is chef Rasmus Kofoed's three-Michelin-star restaurant in Copenhagen, named world's best restaurant in 2022.
London, 英国
伦敦戈登·拉姆齐餐厅是这位同名主厨的旗舰餐厅,自2001年起持有米其林三星。位于切尔西区,将经典法国料理与卓越英国食材完美结合。
The Ledbury是Brett Graham主厨位于伦敦诺丁山的米其林三星餐厅,以现代澳大利亚-英国料理闻名。
Perl-Nennig, 德国
Victor's Fine Dining by Christian Bau是位于德国萨尔兰Perl-Nennig的米其林三星餐厅,提供精湛的法日融合料理。
Shanghai, 中国
泰安桌是上海的一家米其林三星餐厅,提供以中国时令食材重新诠释的当代欧洲料理。
Brusaporto, 意大利
Da Vittorio是Cerea家族位于意大利贝加莫附近的米其林三星餐厅。
Modena, 意大利
Osteria Francescana是意大利摩德纳Massimo Bottura主厨的米其林三星餐厅。
Les Baux-de-Provence, 法国
Annecy-le-Vieux, 法国
Le Clos des Sens.
Yountville, 美国
The French Laundry.
Zwolle, 荷兰
De Librije.
Copenhagen, 丹麦
Jordnær.
Macau, 中国
Healdsburg, 美国
Piazza Duomo.
Paris, 法国
巴黎Alléno餐厅位于Pavillon Ledoyen,是主厨Yannick Alléno的米其林三星餐厅,坐落于巴黎香榭丽舍大道中心。作为现代法国美食的殿堂,餐厅通过提取和发酵技术打造植根于传统的前卫料理。
Dubai, Émirats arabes unis
Trèsind Studio是迪拜的一家米其林二星餐厅,提供前卫的当代印度料理。
New York, 美国
Jungsik.
Bangkok, Thaïlande
Sühring.
Hürth, 德国
Es Senz.
Kobarid, Slovénie
Hiša Franko.