Кальвадос

Ищете хороший кальвадос по справедливой цене? Bestwine • Online предлагает вам открыть для себя бутылки кальвадоса, отобранные шеф-поварами и сомелье звёздных гастрономических ресторанов. Так вы сможете найти и приобрести кальвадос, представленный в винной карте крупнейших гастрономических ресторанов мира. Возможность получить доступ к лучшим кальвадосам!

46 references

Найдите лучшие кальвадос

Откройте для себя кальвадос, отобранные шеф-поварами и сомелье гастрономических ресторанов со звёздами Мишлен. Подборка от авторитетных профессионалов поможет вам найти ваш предпочитаемый эталон.

Купите лучшие кальвадос

Мы направим вас к самым привлекательным коммерческим и рекламным предложениям онлайн. Вы можете с уверенностью покупать лучшие кальвадос благодаря надёжному и беспристрастному справочнику.

Обогатите свою коллекцию престижным кальвадос
Подарите лучший кальвадос из ресторанов со звёздами Мишлен
Попробуйте лучший кальвадос в мире
Узнайте всё о лучших кальвадос

Почему нам можно доверять?

Признанные эксперты

Наш выбор основан на решениях шеф-поваров и сомелье ресторанов со звёздами Мишлен — профессионалов с признанной экспертизой.

Беспристрастный справочник

Ни один бренд не платит за размещение. Каждая позиция включена потому, что была выбрана звёздным рестораном.

Постоянно обновляется

Наша база данных обновляется ежедневно на основе винных карт звёздных ресторанов по всему миру.

Подборка

Найдите лучшие кальвадос

1

Roger Groult Doyen D'Age

В винной карте 3 ресторанов со звёздами

★★★ Clos des Sens
★★★ Yannick Alleno
★★★ The Dorchester
Найти и купить
2

Roger Groult Doyen D'Age Calvados

В винной карте 3 ресторанов со звёздами

★★★ Clos des Sens
★★★ Yannick Alleno
★★★ The Dorchester
Найти и купить
3

Lemorton

В винной карте 2 ресторанов со звёздами

★★★ Yannick Alleno
★★★ The Dorchester
Найти и купить
Все позиции

46 ссылок

Марка
Страна происхождения
Возраст/Урожай
Тип
Рестораны
Цена
Roger Groult Doyen D'Age
★★★Restaurant Clos des Sens – Франция
★★★Restaurant Yannick Alleno – Франция
★★★Restaurant The Dorchester – Великобритания
Roger Groult Doyen D'Age Calvados
★★★Restaurant Clos des Sens – Франция
★★★Restaurant Yannick Alleno – Франция
★★★Restaurant The Dorchester – Великобритания
Lemorton
★★★Restaurant Yannick Alleno – Франция
★★★Restaurant The Dorchester – Великобритания
Père Magloire
★★★Restaurant The Dorchester – Великобритания
★★★Restaurant Yannick Alleno – Франция
Roger Groult Réserve Ancestrale
★★★Restaurant Yannick Alleno – Франция
★★★Restaurant The Fat Duck – Великобритания
Roger Groult Réserve Ancestrale 30 ans
★★★Restaurant Yannick Alleno – Франция
★★★Restaurant The Fat Duck – Великобритания
Roger Groult Réserve Ancestrale Calvados 30 ans
★★★Restaurant Yannick Alleno – Франция
★★★Restaurant The Fat Duck – Великобритания
12 ans Vénérable ége d'Or Réserve Ancestrale
Франция – Bordeaux
1962
Sauternes
★★★Restaurant L'Oustau de Baumanière – Франция
Adrien Camut
★★★Restaurant The Dorchester – Великобритания
Adrien Camut 12 ans
★★★Restaurant The Dorchester – Великобритания
Buisnel VSOP
★★★Restaurant La Prieuré – Франция
Buisnel VSOP 4 ans
★★★Restaurant La Prieuré – Франция
Buisnel VSOP Calvados 4 ans
★★★Restaurant La Prieuré – Франция
Buisnel XO
★★★Restaurant La Prieuré – Франция
Buisnel XO 12 ans
★★★Restaurant La Prieuré – Франция
Buisnel XO Calvados 12 ans
★★★Restaurant La Prieuré – Франция
Calvados 12 Years Old
Франция – Normandie
★★★Restaurant The Fat Duck – Великобритания
Château du Breuil
★★★Restaurant The Dorchester – Великобритания
Château du Breuil 15 ans
★★★Restaurant The Dorchester – Великобритания
Christian Drouin Calvados
Франция – Normandie
Calvados
★★★Restaurant Restaurant Gordon Ramsay – Великобритания
Comte Louis de Lauriston Domfrontais Millésime
Франция – Normandie
1981
★★★Restaurant Osteria Francescana – Италия
Comte Louis de Lauriston Domfrontais Millésime
Франция – Normandie
1961
★★★Restaurant Osteria Francescana – Италия
Famille Morin
★★★Restaurant Beaumanière – Франция
Famille Morin 15 ans
★★★Restaurant Beaumanière – Франция
Famille Morin 25 ans
★★★Restaurant Beaumanière – Франция
Famille Morin Calvados 15 ans
★★★Restaurant Beaumanière – Франция
Famille Morin Calvados 25 ans
★★★Restaurant Beaumanière – Франция
Le Pere Jules Pays d'Auge 20 ans Hors d'Age
Франция – Normandie
★★★Restaurant Osteria Francescana – Италия
Le Pere Jules Pays d'Auge 30 ans Hors d'Age
Франция – Normandie
★★★Restaurant Osteria Francescana – Италия
Le Pere Jules Pays d'Auge 40 ans Hors d'Age
Франция – Normandie
★★★Restaurant Osteria Francescana – Италия
Lemorton
1961
★★★Restaurant Yannick Alleno – Франция
Lemorton
1972
★★★Restaurant The Dorchester – Великобритания
Lemorton Calvados
1961
★★★Restaurant Yannick Alleno – Франция
Marquis de la Pomme Millésime
Франция – Normandie
1971
★★★Restaurant Osteria Francescana – Италия
Michel Hubert
2009
★★★Restaurant The Fat Duck – Великобритания
Michel Hubert
★★★Restaurant The Fat Duck – Великобритания
Père Magloire 2 ans
★★★Restaurant Yannick Alleno – Франция
Père Magloire Calvados 2 ans
★★★Restaurant Yannick Alleno – Франция
Roger Groult
★★★Restaurant The Fat Duck – Великобритания
Roger Groult 3 ans
★★★Restaurant The Fat Duck – Великобритания
Roger Groult Age D'Or
★★★Restaurant Clos des Sens – Франция
Roger Groult Age D'Or 20 ans
★★★Restaurant Clos des Sens – Франция
Roger Groult Age D'Or Calvados 20 ans
★★★Restaurant Clos des Sens – Франция
Roger Groult Vénérable
★★★Restaurant Yannick Alleno – Франция
Roger Groult Vénérable 15 ans
★★★Restaurant Yannick Alleno – Франция
Roger Groult Vénérable Calvados 15 ans
★★★Restaurant Yannick Alleno – Франция

Найдите лучшие кальвадосы

Откройте для себя кальвадосы, отобранные шеф-поварами и сомелье звёздных гастрономических ресторанов. Подборка от авторитетных и компетентных профессионалов, которая позволит вам найти ваш любимый кальвадос.

Купите лучшие кальвадосы

Мы направляем вас к самым интересным коммерческим и промо-предложениям в Интернете. Вы можете покупать лучшие кальвадосы с полной уверенностью благодаря надёжному и беспристрастному справочнику.

Лучшие кальвадосы

С Bestwine • Online — справочником лучших кальвадосов:

  • Продегустируйте один из лучших кальвадосов.
  • Подарите бутылку исключительного кальвадоса.
  • Украсьте свой бар или погреб престижной бутылкой кальвадоса.
  • Найдите рестораны, в которых можно продегустировать редкие кальвадосы.
  • Откройте всю информацию, чтобы лучше узнать кальвадос и его особенности и легко выбрать марку или бутылку кальвадоса.

Лучшие марки кальвадоса

Обратитесь к мнению шеф-поваров, сомелье и барменов звёздных гастрономических ресторанов всего мира, чтобы открыть для себя лучшие марки кальвадоса. Рейтинг и сравнение марок и бутылок кальвадоса, наиболее ценимых в звёздных гастрономических ресторанах, составленный экспертами высокой кухни.

Кальва, как его могут называть в обиходе, — это крепкий напиток, получаемый путём дистилляции сидра или грушевого сидра. Таким образом, кальвадос — это алкоголь, сырьём для которого является яблоко. Изначально кальва — это народный алкогольный напиток, любимый нормандцами. Его название происходит от департамента Кальвадос, где производится этот крепкий напиток. Раньше нормандские бистро подавали кофе-кальва — напиток, который сегодня подаётся гораздо реже. Сегодня кальва становится изысканным напитком, который выбирают с особым вниманием. Кальва — это крепкий напиток, который смакуют и ценят наравне, например, с лучшими коньяками.

Кальвадос обязательно должен выдерживаться минимум два года в дубовых бочках, чтобы получить своё наименование. Именно эта выдержка придаёт ему янтарный цвет. Этот цвет — результат того, что жидкость со временем впитывает эссенции древесины из её волокон. Дубовая бочка придаёт кальва особый вкус.

Как и другие крепкие напитки, кальвадос получает свои обозначения в зависимости от срока выдержки:

  • Calvados VS (Very Special): минимум 24 месяца выдержки в дубовой бочке.
  • Calvados vieux VO (Very Old) или réserve: минимум 3 года выдержки в дубовой бочке.
  • Calvados Napoléon, très vieille réserve или hors d'âge: более 6 лет выдержки в дубовой бочке.

Сегодня существует несколько марок кальвадоса, которые часто являются и производителями этих крепких напитков.

Кальвадос — это алкогольный напиток, представленный во многих винных картах звёздных ресторанов. Действительно, это нетипичный алкоголь. Именно благодаря уникальному терруару кальвадос обладает большой известностью на столах крупнейших гастрономических ресторанов мира. Кальвадос — это алкогольный напиток, имеющий AOC, полученный в 1942 году. Таким образом, кальвадос может производиться только во Франции, а точнее в регионе Normandie.

Кальвадос подаётся при комнатной температуре, без добавления льда или других напитков. Кальвадос — это изысканный напиток, тонкие ароматы которого дегустируются без каких-либо добавок. Кальвадос прекрасно сочетается со сладкими блюдами, такими как шоколад или мороженое. Кальвадос с шариком мороженого сегодня стал распространённой практикой в нормандских домах. Он также является хорошим сопровождением для сыра. В гастрономических ресторанах кальвадос также используется для приготовления некоторых блюд, особенно в заведениях, работающих в нормандской кулинарной традиции. В частности, кальвадос позволяет фламбировать блины или тарты. Разумеется, блюда, создаваемые шеф-поварами, не готовятся с использованием лучших бутылок кальвадоса. Следует знать, что крупнейшие рестораны мира подают кальвадос, и не только французские. Действительно, более 50% производства кальвадоса экспортируется по всему миру. Чаще всего гастрономические рестораны предлагают в своей винной карте кальвадосы, выдержанные в течение многих лет.

Поммо — это алкоголь, состоящий из части кальвадоса и яблочного сусла, что позволяет получить мистель. Поммо также является алкогольным напитком, представленным в меню нескольких звёздных гастрономических ресторанов.

Bestwine • Online предоставляет в ваше распоряжение марки и наименования кальвадоса, представленные в винной карте звёздных гастрономических ресторанов. Чтобы выбрать кальвадос, не будучи специалистом по этому крепкому напитку, трудно опираться на одну инстанцию или одного человека. Гид по кальвадосу, винный торговец, производитель кальвадоса или энолог могут иметь разные мнения, когда речь идёт о выборе или оценке бутылки кальвадоса. Поэтому разумно опираться на мнение нескольких профессионалов, чья ежедневная работа состоит в отборе лучших блюд и напитков. В этом отношении шеф-повара и сомелье звёздных ресторанов утверждаются как эталонные профессионалы, когда речь идёт о выборе хорошего кальвадоса. Особенно когда они возглавляют звёздные рестораны. Звёздные рестораны получают награду гида Мишлен, в частности, за то, что предлагают самые изысканные блюда. Поэтому логично, что звёздные рестораны держат в своём погребе, в своём баре и подают на своих столах величайшие кальвадосы.

Bestwine • Online предлагает вам воспользоваться мастерством и опытом крупнейших профессионалов высокой гастрономии. На этой странице, где перечислены все марки и бутылки кальвадоса в меню звёздных гастрономических ресторанов, вы найдёте наименования, представленные на самых красивых столах мира. Так вы сможете подавать у себя дома кальвадос из подборки звёздного ресторана. Лучший залог качества. Действительно, миссия звёздных ресторанов и их шеф-поваров и сомелье — предлагать своим клиентам лучшее из того, что существует в мире кальвадоса. Со временем погреб и бар звёздных ресторанов пополняются самыми красивыми бутылками кальвадоса. Это происходит после того, как они их продегустировали и ознакомились с историей продукта и людей, которые его создавали.

Гастрономические рестораны, подавая лучшие кальвадосы, передают не только напиток, но и терруар, и историю. Первые кальвадосы датируются 1553 годом, и с тех пор производители из года в год передают свои знания. Гастрономические рестораны таким образом способствуют распространению величайших крю кальвадоса.

Bestwine • Online регулярно обновляет свою карту кальвадосов, отобранных звёздными шеф-поварами и сомелье. Со временем вы найдёте новые наименования кальвадоса. Так вы сможете вдохновляться талантом шеф-поваров и сомелье звёздных гастрономических ресторанов. Кроме того, мы стремимся направлять вас к интернет-магазинам, которые позволяют вам приобрести бутылку кальвадоса по привлекательной цене, обеспечивая при этом внимательное обслуживание клиентов. Bestwine • Online стремится предоставить самый простой и приятный опыт выбора и покупки кальвадоса в Интернете.

Подлинный рейтинг и сравнение для выбора кальвадоса

5 минут.

Выберите лучший кальвадос для себя:

  • Выберите один или несколько критериев отбора кальвадоса в зависимости от ваших предпочтений (Название или марка кальвадоса, миллезим или возраст кальвадоса, цена кальвадоса…).
  • Отсортируйте кальвадосы по вашему критерию или критериям отбора.
  • Выберите ваш кальвадос.
  • Купите онлайн один из лучших кальвадосов по лучшей цене.
  • Наслаждайтесь одним из лучших кальвадосов у себя дома!

Подборка кальвадосов высшего класса

Как отбираются кальвадосы на Bestwine • Online? Bestwine • Online каталогизирует кальвадосы, представленные в винной карте и в погребах самых известных и признанных гастрономических ресторанов мира. Наименования кальвадоса, высоко оценённые крупнейшими шеф-поварами и сомелье гастрономии, которые сами высоко ценятся критиками. Вы можете найти марки и бутылки кальвадоса, продаваемые онлайн, чтобы вы могли легко их приобрести, а также марки или наименования бутылок кальвадоса, которые вы не найдёте в Интернете, но сможете продегустировать в упомянутых ресторанах.

Как обновляется справочник лучших кальвадосов? Справочник лучших кальвадосов обновляется ежедневно за счёт включения новых наименований, поступающих из винных карт гастрономических ресторанов, предоставленных в наше распоряжение. Аналогичным образом мы обновляем коммерческие и промо-предложения, чтобы вы могли купить онлайн качественный кальвадос по лучшей цене. Мы обязуемся представлять только наименования кальвадоса из винной карты отмеченных наградами гастрономических ресторанов.

Почему стоит выбрать кальвадос через Bestwine • Online? Шеф-повара и сомелье гастрономических ресторанов являются гарантами совершенства гастрономии, предлагая лучшие продукты, блюда и напитки в своих ресторанах. Естественно, шеф-повара и сомелье крупнейших гастрономических ресторанов предлагают в своём меню лучшее из того, что существует в мире кальвадоса.

Почему стоит покупать ваш кальвадос через Bestwine • Online? Bestwine • Online обязуется каталогизировать лучшие кальвадосы и направлять вас к самым привлекательным онлайн-предложениям, чтобы вы могли приобрести их по лучшей цене. Удачная сделка с кальвадосом — выгодная покупка с лучшим соотношением цена/качество!

Часто задаваемые вопросы

Как отбираются кальвадос на Bestwine Online?+

Bestwine Online ссылается на кальвадос из винных карт и погребов самых известных гастрономических ресторанов мира. Каждая позиция была определена нашей редакционной командой из официальных винных карт ресторанов со звёздами Мишлен.

Как обновляется справочник лучших кальвадос?+

Справочник лучших кальвадос обновляется ежедневно новыми позициями из винных карт гастрономических ресторанов. Наша команда постоянно отслеживает новые карты, публикуемые ресторанами со звёздами Мишлен.

Почему стоит выбрать кальвадос через Bestwine Online?+

Шеф-повара и сомелье гастрономических ресторанов являются гарантами гастрономического совершенства. Доверять их выбору — значит опираться на десятилетия экспертизы и страсти к совершенству.

Почему покупать кальвадос через Bestwine Online?+

Bestwine Online обязуется представлять лучшие кальвадос и направлять вас к самым привлекательным онлайн-предложениям. Мы сравниваем предложения множества продавцов, чтобы предложить лучшее соотношение цены и качества.

Куратор винной карты

Gwendal Cosson

Основатель Bestwine • Online

Карта обновлена
9 изученных звёздных ресторанов
46 включённых позиций
Обо мне