Gwendal Cosson

Apaixonado por vinhos e destilados desde sempre, fundei a Bestwine • Online para tornar acessível a todos a experiência dos maiores sommeliers e chefs com estrela Michelin do mundo.

História do criador

Criador Bestwine • Online. Não sou sommelier, nem enólogo, nem crítico gastronómico — sou um apaixonado entusiasta que fez a seguinte constatação: para descobrir as melhores garrafas, basta olhar para o que é servido nos maiores restaurantes com estrela Michelin do mundo.

A Bestwine • Online nasceu desta simples convicção: os chefs e sommeliers dos restaurantes gastronómicos com estrela Michelin são os verdadeiros especialistas em vinhos e destilados. Todos os dias selecionam o que consideram ser o melhor para os seus clientes exigentes. Porque não inspirar-se nas suas escolhas?

A minha missão

Reunir numa plataforma única, transparente e imparcial, os vinhos e destilados presentes nas cartas dos restaurantes gastronómicos com estrela Michelin. Cada garrafa na Bestwine • Online foi escolhida por um profissional reconhecido pela sua excelência — não por um algoritmo, não por uma parceria comercial.

A minha abordagem

A Bestwine • Online é uma referência independente. Nenhuma marca paga para figurar no site. A seleção é construída unicamente a partir das cartas de vinhos públicas dos restaurantes gastronómicos com estrela Michelin. Encontrará referências fiáveis, atualizadas regularmente, com ligações diretas às melhores ofertas online.

Contactar-me

É restaurador, sommelier, produtor ou simplesmente um entusiasta curioso? Não hesite em contactar-me para conversar sobre vinhos e destilados excepcionais.