Rum cubano

Cuba è un paese situato nei Caraibi che convive con altri paesi produttori di rum. Cuba è un paese del rum conosciuto e riconosciuto. Numerosi chef, sommelier e barman dei ristoranti gastronomici stellati propongono rum cubani alla loro clientela. Scoprite i rum cubani presenti nelle carte dei ristoranti gastronomici di tutto il mondo. Scoprite i rum cubani selezionati dagli chef e sommelier dei ristoranti gastronomici stellati. Una selezione curata da professionisti credibili e legittimi per permettervi di trovare il vostro rum cubano preferito. Vi guidiamo verso le offerte commerciali e promozionali più interessanti online. Potete acquistare i migliori rum cubani in tutta tranquillità grazie a un riferimento affidabile e imparziale. Con Bestwine • Online, il riferimento dei migliori rum cubani: Degustate uno dei migliori rum cubani. Regalate una bottiglia di rum cubano d'eccezione. Arricchite il vostro bar o la vostra cantina con una bottiglia di rum cubano di prestigio. 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La storia di Cuba è intimamente legata alla cultura del rum, come vedremo. A Cuba come altrove, il rum è prodotto a base di canna da zucchero e alcol neutro. Il terroir cubano possiede tutte le caratteristiche per coltivare la canna da zucchero, che è la materia prima del rum. Va ricordato che la canna da zucchero è stata importata dalle Isole Canarie sul territorio cubano nel XV secolo da Cristoforo Colombo. Grazie a un clima molto mite e a terreni fertili, la canna da zucchero si sviluppa abbondantemente sul territorio cubano e la coltivazione di questa materia prima agricola è molto importante. Il rum è la bevanda alcolica più consumata a Cuba. I primi rum prodotti a Cuba nascono nella seconda metà del XIX secolo e più precisamente nel 1860. Forti di un'industria zuccheriera già sviluppata all'epoca, i cubani adottano la nuova tecnologia che si diffondeva in diverse isole dei Caraibi: l'alambicco continuo. Prima di arrivare a Cuba, l'alambicco che permette di distillare il rum era già utilizzato in Martinica o Guadalupa, altre isole dei Caraibi. Sfruttando le tecniche tradizionali di produzione del rum, i cubani hanno saputo sviluppare nel tempo un vero stile gustativo per il loro distillato. Il rum cubano è oggi prodotto, come la maggior parte dei rum, a base di melassa o "tafia" di canna da zucchero. Si tratta semplicemente del nettare ottenuto grazie alla fermentazione della canna da zucchero. Storicamente, il primo rum cubano sarebbe stato prodotto da Pedro Diago, soprannominato il "Padre del rum cubano." Pedro Diago era un coltivatore cubano di canna da zucchero che sarebbe stato tra i primi a far invecchiare in botti di legno lo zucchero di canna fermentato trasformato in acquavite. Dopo la distillazione, il rum viene invecchiato in botti. Esistono rum cubani bianchi e rum cubani ambrati. Alcune bottiglie di rum cubano sono millesimate secondo il loro anno di produzione. Esiste una regolamentazione per quanto riguarda le denominazioni del rum cubano. Il rum cubano può portare le denominazioni "bianco" e "vecchio" quando ha al massimo due anni. Il rum cubano può essere classificato come ambrato grazie al suo invecchiamento in botte di rovere quando la sua età non supera i 6 anni, oppure bruno e antico quando non supera i 25 anni. Il rum cubano è indissolubilmente legato alla storia dell'isola, che ha subito due colonizzazioni: quella della Spagna e poi quella dell'Inghilterra. Colonizzazioni all'origine dell'importazione della canna da zucchero da parte degli spagnoli e dell'alambicco da parte degli inglesi. Non si deve nemmeno omettere che la cultura zuccheriera cubana si è sviluppata con lo schiavismo. Il rum cubano è noto per essere un rum leggero e morbido in bocca. Il rum cubano è un distillato che si degusta puro e a temperatura ambiente, il che permette di apprezzarne il profumo e gli aromi speziati. Il rum cubano è piuttosto fruttato e dolce in termini di sapori. Oggi il rum cubano è un riferimento in materia di origine del rum. A Cuba esistono diverse distillerie che producono rum. Ogni distilleria produce una o più marche di rum. Tra le principali distillerie cubane: Caney, Havana Club, Bocoy e Santiago. Tra le altre marche di rum cubano riconosciute, Legendario, Mulata, Santiago de Cuba, Cuba Ron, Arecha o anche Varadero. È probabile trovare queste marche all'interno della selezione dei rum cubani dei ristoranti gastronomici stellati. Il rum è la bevanda alcolica più consumata a Cuba. I cubani sono dunque produttori di rum ma anche consumatori. Il rum cubano e in particolare quello della marca Havana Club viene spesso utilizzato per preparare cocktail, in particolare il mojito o il Cuba Libre. Va ricordato che l'utilizzo tradizionale del rum Havana Club non ha nulla a che vedere con le sue qualità gustative. Originariamente, è stata una campagna pubblicitaria della marca Havana Club a decantare i pregi del rum Havana Club per preparare eccellenti mojito. Questa pubblicità ha reso il rum Havana Club il rum per eccellenza per elaborare un mojito. Storicamente, due marche di rum cubano si contendono l'isola: Havana Club e Bacardi. Per ragioni politiche, la marca Bacardi si è ritirata da Cuba prima della rivoluzione. Oggi, la marca Havana Club rappresenta la marca emblematica del rum cubano. La marca di rum cubano più nota è dunque Havana Club, ma esistono altre marche industriali o artigianali prodotte sull'isola. Ricordiamo che la marca Havana Club prende il nome dalla capitale di Cuba, L'Avana. La marca Havana Club esiste dal 1878. Da allora, l'azienda cubana è stata acquisita da Pernod Ricard sotto il regime di Fidel Castro senza che i metodi di produzione cambiassero. Oggi, il rum cubano non possiede più gli stessi sapori tradizionali che poteva avere prima del regime castrista. Gli esperti di rum concordano nell'affermare che il rum cubano tradizionale non esiste più, poiché le ricette sono cambiate nel tempo. I metodi di distillazione si sono evoluti. Il rum Havana Club fa oggi le veci del "vero rum" cubano poiché viene prodotto sul territorio cubano e ha conservato la base della sua ricetta d'un tempo. Il rum Havana Club è da considerarsi come il rum autentico di Cuba nonostante la sua storia. Le marche Bacardi e Havana Club si affrontano ancora oggi in un vero e proprio duello legato alla paternità della ricetta tradizionale del rum cubano. In seguito al proibizionismo americano, il rum cubano ha ottenuto un notevole aumento di popolarità negli USA. Ciò ha contribuito considerevolmente allo sviluppo dell'esportazione del rum cubano a livello internazionale. Scoprite anche qui la selezione di bicchieri da rum cubano. Una classifica e un confronto autentici per scegliere il vostro rum cubano Tempo necessario: 5 minuti. Scegliete il miglior rum cubano per voi: Selezionate uno o più criteri di scelta per il vostro rum cubano in base alle vostre preferenze. Classificate i rum cubani in base al vostro o ai vostri criteri di scelta. Selezionate la vostra referenza di rum cubano. Acquistate online uno dei migliori rum cubani al miglior prezzo. Assaporate uno dei migliori rum cubani! La selezione dei rum cubani di alta gamma Perché acquistare il vostro rum cubano tramite Bestwine • Online? Bestwine • Online si impegna a elencare una lista dei migliori rum cubani e a guidarvi verso le offerte commerciali online più attraenti per permettervi di acquistarli al miglior prezzo. Il vero affare per trovare e acquistare un rum cubano al miglior rapporto qualità/prezzo!