Indischer Whisky
Whisky gehört zu den meistkonsumierten Spirituosen in Indien. Jedes Jahr werden in Indien mehr als 800 Millionen Flaschen Whisky getrunken. Als Verbraucherland mit über einer Milliarde Einwohnern ist Indien auch ein Whisky produzierendes Land. Von den 10 weltweit meistkonsumierten Whisky-Marken sind 8 indischer Herkunft. Die Marke, die mit 500 Millionen Flaschen weltweit den meisten Whisky produziert, ist sogar indisch und heißt Officer's Choice. Die zweitgrößte Whisky-Marke weltweit ist ebenfalls indisch: McDowell's No 1 mit 350 Millionen Flaschen pro Jahr. Erst an 3. Stelle finden wir den schottischen Whisky Johnnie Walker, der 400 Millionen Flaschen jährlich produziert. Indischer Whisky wird von den größten Geschmacksprofis der Welt geschätzt. Indien gehört zu den neuen Produzenten außergewöhnlicher Whiskys. So werden einige indische Whisky-Referenzen an den Tischen der renommiertesten Gourmetrestaurants der Welt serviert. Immer mehr indische Whiskys finden sich auf den Weinkarten von Sternegourmetrestaurants, was die wachsende Qualität dieser Getränke beweist. Entdecken Sie die indischen Whiskys, die an den Tischen der Sternegourmetrestaurants auf der ganzen Welt serviert werden.
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| Indische Whisky-Marke | Herkunft | Typ | Alkoholgehalt | Restaurant | |---|---|---|---|---|
Die besten indischen Whiskys auf den Weinkarten der Sternegourmetrestaurants.
Der indische Whisky
Whisky ist Teil der Geschichte Indiens. Von den Engländern ab 1600 kolonisiert, importierten diese zunächst ihren Whisky, bevor sie ihn auf indischem Boden produzierten. Die ersten indischen Destillerien entstanden Anfang des 17. Jahrhunderts. Obwohl indischer Whisky historisch von den Engländern produziert wurde, entwickelten die Inder die Rezepturen in den folgenden Jahrhunderten weiter. Mit einer beträchtlichen Bevölkerung von über einer Milliarde Menschen stellt Indien ein großes Verbraucher- und Produzentenland für Whisky dar. So ist Indien der größte Whisky-Konsument der Welt, aber auch der größte Produzent. Jedes Jahr steigen Konsum und Produktion von Whisky in Indien im Durchschnitt um 10% in Korrelation mit dem Bevölkerungswachstum des Landes. Indischer Whisky wird seit den ersten Produktionen größtenteils aus Melasse hergestellt. Das indische Terroir ist günstig für die Produktion der Zutaten, die zur Herstellung von Whisky benötigt werden. Das indische Klima ermöglicht insbesondere ein schnelleres Wachstum der Getreide. Indischer Whisky gehört derzeit nicht zu den renommiertesten. Tatsächlich ist indischer Whisky oft ein minderwertiger Whisky, der industriell für die Volksklassen hergestellt wird. Diese Massenwhiskys sind meistens Mischungen aus neutralem Alkohol und Melasse, die mit minderwertigem Scotch aromatisiert werden.
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— Gwendal