روم زراعي

أفضل أنواع رم أغريكول

مع Bestwine • Online، المرجع لأفضل أنواع رم أغريكول:

رم أغريكول هو مشروب كحولي يتميز بأنه يُنتج من عصير قصب السكر النقي (sugarcane juice)، ويُعرف أيضًا باسم vesou. يختلف عن الرم الصناعي الذي يُصنع من المنتجات الثانوية المخمرة لصناعة السكر أو الدبس. يعتبره الخبراء أعلى أنواع الرم جودة. تعود أولى عمليات إنتاجه إلى القرن السابع عشر، حين اكتشف المستعمرون الفرنسيون الذين طوروا زراعة قصب السكر أن عصير القصب المخمَّر بالحرارة يُنتج الكحول. ويُقال إن الأب لابا هو من أنتج النسخ الأولى. واليوم يُنتج رم أغريكول بكميات أكبر من الرم الصناعي.

يُنتج رم أغريكول بشكل رئيسي في جزر الأنتيل وأمريكا الجنوبية. ومن أبرز المنتجين فرنسا بمناطق Réunion وGuadeloupe وبولينيزيا الفرنسية وغويانا الفرنسية وMartinique (Martinique هي المنطقة الوحيدة التي تحمل تسمية AOC).

Gwendal، مؤسس Bestwine • Online ومحب لأجود أنواع رم أغريكول.