قائمة النبيذ مطعم Alléno Paris — Pavillon Ledoyen
Paris, فرنسا
مطعم أللينو باريس في بافيون لودوايان هو مطعم الشيف يانيك أللينو الحائز على ثلاث نجوم ميشلان، يقع في قلب شارع الشانزليزيه في باريس. معبد فن الطهي الفرنسي الحديث، يرتقي المطعم بالاستخلاصات والتخمير لابتكار مطبخ طليعي متجذر في التقاليد.
“يضم قبو بافيون لودوايان أكثر من 1000 مرجع نبيذ يشرف عليه كبير السقاة فينسنت جافو وفريقه المكون من 12 ساقياً. يتميز بمجموعة رائعة من الشمبانيا وعمق استثنائي في نبيذ بورغندي ووادي الرون وتعاونات حصرية بين أللينو وشابوتييه إلى جانب جران كرو كلاسيه من بوردو وكنوز من صانعي النبيذ المستقلين.”
مراجعة الساقي — Bestwine
قائمة النبيذ