كافا

Cava هو نبيذ فوّار يُنتَج وفق "الطريقة التقليدية" التي تُصنع بها الشمبانيا، وقد أصبح من أكثر أنواع النبيذ الفوّار شعبيةً. والجدير بالذكر أن Cava هو النبيذ الفوّار الأكثر مبيعاً في العالم، متقدماً على الشمبانيا والبروسيكو. وينحدر Cava أصلاً من إسبانيا، وتحديداً من Catalunya، وهو يظهر بشكل متزايد على قوائم النبيذ في المطاعم الراقية الحائزة على نجوم ميشلان. تقدّم Bestwine • Online تشكيلة أفضل أنواع Cava وفقاً لآراء الطهاة وخبراء النبيذ وسقاة المطاعم الراقية الحائزة على نجوم ميشلان. استفد من خبرة…

5 references

اعثر على أفضل كافا

اكتشف كافا المختارة من قبل طهاة وخبراء النبيذ في المطاعم الفاخرة الحائزة على نجوم ميشلان. اختيار من محترفين موثوقين ومعتمدين لمساعدتك في العثور على مرجعك المفضل.

اشترِ أفضل كافا

نرشدك إلى أفضل العروض التجارية والترويجية عبر الإنترنت. يمكنك شراء أفضل كافا بثقة بفضل دليل مرجعي موثوق ومحايد.

أثرِ قبوك بأفخر كافا
أهدِ أحد أفضل كافا من مطاعم ميشلان
تذوّق أحد أفضل كافا في العالم
اكتشف كل ما يتعلق بأفضل كافا

لماذا تثق بنا؟

خبراء معترف بهم

يعتمد اختيارنا على خيارات الطهاة والساقين في مطاعم ميشلان المصنفة بالنجوم.

مرجع محايد

لا تدفع أي علامة تجارية للظهور. كل مرجع مُدرج لأنه تم اختياره من قبل مطعم حائز على نجوم ميشلان.

محدث باستمرار

يتم تحديث قاعدة بياناتنا يومياً من قوائم النبيذ للمطاعم المصنفة بالنجوم حول العالم.

اختيار

اعثر على أفضل كافا

1

Gramona - III Lustros Cava

Brut

في قائمة 3 مطعم نجوم

★★★ Caprice
★★★ Hélène Darroze at The Connaught
★★★ Otto e Mezzo
ابحث واشترِ
2

Gramona - Enoteca Cava

Brut

في قائمة 2 مطعم نجوم

★★★ Géranium
★★★ Otto e Mezzo
ابحث واشترِ
3

Mas Via Cava

Brut

في قائمة 1 مطعم نجوم

★★★ The Fat Duck
ابحث واشترِ
جميع المراجع

5 مرجع

العلامة التجارية
بلد المنشأ
العمر/الموسم
النوع
المطاعم
السعر
Gramona - III Lustros Cava
Brut
★★★Restaurant Caprice – هونغ كونغ
★★★Restaurant Hélène Darroze at The Connaught – المملكة المتحدة
★★★Restaurant Otto e Mezzo – هونغ كونغ
Gramona - Enoteca Cava
Brut
★★★Restaurant Géranium – الدنمارك
★★★Restaurant Otto e Mezzo – هونغ كونغ
Mas Via Cava
Brut
★★★Restaurant The Fat Duck – المملكة المتحدة
Recaredo - Reserva Particular de Recaredo
2001
Brut
★★★Restaurant L'Atelier Joël Robuchon – فرنسا
Recaredo - Turo d'en Moto
2000
Brut
★★★Restaurant L'Atelier Joël Robuchon – فرنسا

اشترِ أفضل أنواع Cava

نحن نوجّهك إلى أكثر العروض التجارية والترويجية إثارة للاهتمام عبر الإنترنت. يمكنك شراء أفضل أنواع Cava بكل ثقة بفضل مرجع موثوق ومحايد.

قائمة أفضل أنواع Cava

مع Bestwine • Online، المرجع لأفضل أنواع Cava:

تذوّق أحد أفضل أنواع Cava. قدّم زجاجة Cava استثنائية هدية. أثرِ بارك أو قبوك بزجاجة Cava مرموقة. اعثر على المطاعم التي يمكنك فيها تذوّق أنواع Cava النادرة. اكتشف جميع المعلومات اللازمة لتعرف Cava وخصائصه بشكل أفضل كي تختار علامتك التجارية أو زجاجتك من Cava بسهولة.

Gramona - Cava III Lustros

أصل Cava: إسبانيا

Cava على قائمة 3 مطاعم راقية حائزة على نجوم ميشلان

اشترِ Cava

أفضل العلامات التجارية لـ Cava

ارجع إلى آراء الطهاة وخبراء النبيذ وسقاة المطاعم الراقية الحائزة على نجوم ميشلان حول العالم لاكتشاف أفضل العلامات التجارية لـ Cava. تصنيف ومقارنة بين العلامات التجارية وزجاجات Cava الأكثر تقديراً في المطاعم الراقية الحائزة على نجوم ميشلان، من قِبَل خبراء متخصصين في فن الطهي الراقي.

أفضل أنواع Cava على قوائم المطاعم الراقية الحائزة على نجوم ميشلان.

Cava

Cava إذاً هو نبيذ فوّار يُنتَج حصرياً في إسبانيا، وتحديداً في Catalunya ولكن أيضاً في Requena وCheste في مقاطعة Valencia، وفي Haro وGrávalos في مقاطعة La Rioja، وفي Mendavia في مقاطعة Navarra، وفي Extremadura وAragón وAranda de Duero في مقاطعة Burgos. الكلمة الإسبانية "cava" تُترجم إلى "قبو" أو "مخزن" بالعربية. ومن هنا فإن اسم Cava يشير إلى المكان الذي يُخزَّن فيه هذا النبيذ الفوّار. Cava محمي بتسمية المنشأ المحمية (PDO) التي يمنحها الاتحاد الأوروبي. وفي إسبانيا، يحظى Cava بحماية DO، أي تسمية المنشأ (Denominación de Origen). أما المجلس التنظيمي لـ Cava (Consejo Regulador del Cava) فهو الذي يراقب ويصادق على إنتاج هذا المشروب. الإنتاج الأول كان ثمرة جهد Josep Raventós عام 1872. وقد صُنع في ضيعة Can Codorníu في Sant Sadurní d'Anoia في مقاطعة Barcelona. ثم وسّع Institut Agrícola Català de Sant Isidre إنتاج Cava وفق "الطريقة التقليدية" ليشمل مزارع أخرى من أصناف العنب الأبيض المحلية. والجدير بالذكر أنه حتى عام 1972، كانت بعض زجاجات Cava لا تزال تحمل تسمية "champagne". ففي ذلك الوقت، كان Cava يُسمى عادةً "Spanish champagne". وفي العام نفسه، دخلت تشريعات جديدة حيّز التنفيذ لحماية تسمية "champagne". وعلى إثر ذلك، تمكّن Cava من تطوير سمعته الخاصة وإبراز تربته المميزة.

تتميز أنواع Cava بحسب كمية السكر المضافة في تركيبتها:

· Cava brut nature: Cava لا يحتوي على أي سكر مضاف

· Cava extra brut: Cava يحتوي على 6 غرامات كحد أقصى من السكر المضاف لكل لتر

· Cava brut: Cava يحتوي على ما يصل إلى 12 غراماً من السكر المضاف لكل لتر

· Cava extra seco: Cava يحتوي على ما بين 12 و17 غراماً من السكر المضاف لكل لتر

· Cava seco: Cava يحتوي على ما بين 17 و35 غراماً من السكر المضاف لكل لتر

· Cava semi-seco: Cava يحتوي على ما بين 33 و50 غراماً من السكر المضاف لكل لتر

· Cava dulce: Cava يحتوي على أكثر من 50 غراماً من السكر المضاف لكل لتر

· من حيث المذاق، لا يُشبه Cava الشمبانيا. بل يقترب أكثر من عصير التفاح الكحولي. ومع ذلك، فإن هذا المشروب يُصنع بنفس طريقة الشمبانيا.

كما توجد أنواع Cava وردية تُنتَج من أصناف عنب أخرى مثل Garnacha وPinot Noir وMonastrell وTrepat. وهذه الأخيرة هي أصناف عنب أحمر.

Cava ينال شعبية متزايدة لدى المستهلكين. واليوم، توجد في الأسواق بشكل رئيسي أنواع Cava brut وCava seco وCava semi-seco. ولم يعد هناك تقريباً إنتاج صناعي لـ Cava dulce. لقد حافظ Cava على طريقة إنتاجه الأصلية عبر الزمن. "الطريقة التقليدية" هي العملية المستخدمة أيضاً لإنتاج الشمبانيا وأنواع النبيذ الفوّار الأخرى في فرنسا، ولإنتاج Espumante في البرتغال، ولإنتاج Franciacorta في إيطاليا. تتبع الطريقة التقليدية 4 مراحل رئيسية:

· إعداد النبيذ الأساسي

· تعبئة النبيذ في الزجاجات للتخمر الأول

· تطبيق التخمر الثاني

· إزالة الرواسب الناتجة عن التخمر الثاني

وتُختَتم هذه المراحل بالسدّ النهائي ووضع الملصق على زجاجة Cava.

Cava هو مشروب كحولي يحتوي على حوالي 12% من الكحول. يُسوَّق Cava في زجاجات سعة 75 سل مزوّدة بسدادة من الفلين وقفص سلكي. Cava هو النبيذ الفوّار الأكثر استهلاكاً في إسبانيا. وعلى مستوى العالم، تطوّر استهلاك Cava أيضاً مع مرور الوقت. ومنذ عام 2010، أصبح Cava النبيذ الفوّار الأكثر تسويقاً في العالم، متقدماً على الشمبانيا والبروسيكو. Cava هو نبيذ فوّار جذاب من الناحية المالية. فبإمكانك اقتناء أفضل أنواع Cava بأسعار في المتناول. فسعر Cava أقل بكثير من سعر الشمبانيا على سبيل المثال.

أشهر علامة تجارية لـ Cava هي Freixenet. وهي الشركة المنتجة الأولى لـ Cava في العالم. اسم Freixenet مستمد من La Freixeneda، وهو اسم الأراضي التي يُنتَج فيها Cava. وتوجد علامات تجارية أخرى كثيرة لـ Cava: Agustí Torelló Mata، Albet i Noya، Alsina Sardà، Bodegas Hispano+Suizas، Bodegas Vía de la Plata، Canals & Munné، Canals Canals، Cava Bertha، Cava Oriol Rossell، Conde de Valicourt، Giró Ribot، Gramona، Juvé y Camps، Mas Codina، Maset، Mastinell، Mestres، Nadal، Parató، Parés Baltà، Parxet، Recaredo، Rimarts، Rovellats، Torelló، Torrens Moliner، أو حتى VallDollina. ومن بين هؤلاء، تُعد Freixenet وCodorníu الأكثر شهرة دولياً.

تصنيف ومقارنة أصيلان لاختيار Cava الخاص بك

الوقت اللازم: 5 دقائق.

اختر أفضل Cava بالنسبة لك:

حدّد معياراً أو أكثر لاختيار Cava بحسب تفضيلاتك.

صنّف أنواع Cava حسب معيارك أو معاييرك للاختيار.

اختر نوع Cava الذي يناسبك.

اشترِ أحد أفضل أنواع Cava عبر الإنترنت بأفضل سعر.

استمتع بأحد أفضل أنواع Cava!

تشكيلة Cava الراقية

كيف يتم اختيار أنواع Cava على Bestwine • Online؟ تُدرج Bestwine • Online أنواع Cava الموجودة على قوائم النبيذ وفي أقبية أشهر وأعرق المطاعم الراقية حول العالم. أنواع Cava يُثني عليها أكبر طهاة وخبراء النبيذ في فن الطهي، الذين يحظون بدورهم بتقدير النقاد. ولا تُعرض عليك سوى أنواع Cava التي تُباع عبر الإنترنت لتتمكن من شرائها بسهولة.

كيف يتم تحديث مرجع أفضل أنواع Cava؟ يُحدَّث مرجع أفضل أنواع Cava يومياً بدمج أنواع جديدة مستمدة من قوائم نبيذ المطاعم الراقية المتاحة لدينا. وبالمثل، نُحدّث العروض التجارية والترويجية لنتيح لك شراء Cava عالي الجودة عبر الإنترنت بأفضل سعر. ونلتزم بعرض أنواع Cava مستمدة حصرياً من قوائم نبيذ المطاعم الراقية المتوّجة بالجوائز.

لماذا نختار نوع Cava عبر Bestwine • Online؟ الطهاة وخبراء النبيذ في المطاعم الراقية هم ضامنو التميّز في فن الطهي الراقي من خلال تقديم أفضل المنتجات والأطباق والمشروبات في مطاعمهم. وبطبيعة الحال، يقدّم طهاة وخبراء النبيذ في أعظم المطاعم الراقية على قوائمهم أفضل ما هو متاح من Cava.

لماذا نشتري Cava الخاص بنا عبر Bestwine • Online؟ تلتزم Bestwine • Online بإدراج قائمة بأفضل أنواع Cava وتوجيهك إلى أكثر العروض التجارية جاذبية عبر الإنترنت لتتمكن من شرائها بأفضل سعر. صفقة Cava الرائعة للعثور على Cava بأفضل نسبة جودة/سعر وشرائه!

— Gwendal

الأسئلة الشائعة

كيف يتم اختيار كافا على Bestwine Online؟+

يشير Bestwine Online إلى كافا الموجودة في قوائم النبيذ وأقبية المطاعم الفاخرة الأكثر شهرة في العالم. تم تحديد كل مرجع من قبل فريقنا التحريري من القوائم الرسمية لمطاعم نجوم ميشلان.

كيف يتم تحديث الدليل المرجعي لأفضل كافا؟+

يتم تحديث الدليل المرجعي لأفضل كافا يومياً بمراجع جديدة من قوائم نبيذ المطاعم الفاخرة. يراقب فريقنا باستمرار القوائم الجديدة المنشورة من مطاعم نجوم ميشلان.

لماذا تختار مرجع كافا عبر Bestwine Online؟+

طهاة وخبراء النبيذ في المطاعم الفاخرة هم ضامنو التميز في فن الطهو. الثقة في اختياراتهم تعني الاعتماد على عقود من الخبرة والشغف بالتميز.

لماذا تشتري كافا عبر Bestwine Online؟+

يلتزم Bestwine Online بالإشارة إلى أفضل كافا وتوجيهك إلى أفضل العروض عبر الإنترنت. نقارن عروض العديد من التجار لنقدم لك أفضل قيمة.

منسق قائمة النبيذ

Gwendal Cosson

مؤسس Bestwine • Online

تم تحديث قائمة النبيذ في
6 مطعم نجوم ميشلان تمت استشارته
5 مرجع مدرج
من أنا